定番(食事パン)
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ライブレッド(無農薬米ぬか酵母)
¥1,000
ライ麦ならではの香ばしさと、じんわり続く旨みが特徴の食事パンです。 しっかり噛みしめるほど味が出て、スープやチーズとも好相性。 <こんな方におすすめ> •ハード系・食事パンが好き •小麦の甘さより“穀物の香り”を楽しみたい •スープやチーズに合うパンを探している <おいしい食べ方> ① 薄めにスライス ② 軽くトーストして香りを立てる ③ バター/チーズ/スープに合わせてどうぞ <原材料> オーガニック小麦粉 オーガニックライ麦 無農薬米ぬか酵母天 自然塩 浄水器の水 <内容量> 1本(約450g) <保存> 冷凍保存推奨。 スライスして冷凍→自然解凍→軽くトーストがおすすめ。
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フィグブレッド(無農薬米ぬか酵母)
¥400
ドライフィグの濃厚な甘みと、種のプチプチ食感がアクセント。 チーズやワインとも相性が良い、満足感のある一品です。 <こんな方におすすめ> •いちじくが好き/濃厚な甘みが好き •チーズと合わせて楽しみたい •おつまみパン・ご褒美パンを探している <おいしい食べ方> ① スライスして軽くトースト ② クリームチーズをのせる ③ はちみつ少し(または生ハム)で完成 <原材料> オーガニック小麦粉 オーガニックライ麦粉 無農薬米ぬか酵母 オーガニックドライフィグ 自然塩 浄水器の水 <内容量> 1個(約80g) <保存> 冷凍推奨。 自然解凍→トーストで香りと食感が戻ります。
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